Varm eggetoddy med tahina og appelsin

En variant av den klassiske eggetoddyen, her smaksatt med tahina og appelsin. Perfekt for en adventskaffe eller en morsom kveld.

arm äggtoddy med krämig konsistens, toppad med apelsinzest

Ingredienser

Porsjoner: 2
2 dl
melk
1 stk
kanelstang
2 stk
eggeplommer
3 spiseskjeer
melis
2 ts
Sevan Tahina
½ stk
appelsin (skrellet)
8 cl
mørk rom (valgfritt)

Fremgangsmåte

1. Varm opp melken sammen med en kanelstang.

 

2. Visp sammen alle ingrediensene unntatt melken med en håndvisper i en bolle til den blir kremet. Ta ut kanelstangen og visp inn melken. Hell i to glass.